분류 전체보기30 양송이 수프 만드는 방법 양송이 수프 만드는 방법 양송이 수프는 은은한 풍미와 화이트소스의 부드럽고 고소한 맛의 어울림이 좋습니다. 따라서 양송이와 화이트소스의 양적인 배합 비율이 맛에 결정적인 역할을 하므로 분량을 정확하게 지켜야 좋은맛을 낼수 있습니다. 수프에 쓸 양송이는 자그마하면서도 희고 깨끗한 것을 골라야 합니다. 그래야만 수프 색깔이 검지않고 연한 베이지색을 띠게 됩니다. 주의할점은 화이트소스 만드릭로 버터를 녹여서 밀가루를 넣고 약한불로 물처럼 흐를때까지 한참 볶아야 매끄럽고 부드러운 화이트소스가 됩니다. 또 미리 만들어두면 시간이 지날수록 풀처럼 되직하게 되므로 항상 조리순서상 맨 나중에 만들도록 합니다. 재료 손질하기 1.양파는 껍질을 벗기고 반으로 자른후에 얇게 채썰어 냄비에 버터와 식용유를 넣고 처음에는 센불.. 2022. 5. 6. 아이유 어린이날 한부모 조손가정 아종을 위해 1억기부 아이유 어린이날 한부모 조손가정 아종을 위해 1억기부 가수 아이유가 어린이날을 맞아 따뜻한 마음을 전했다. 5일 소속사 EDAM엔터테인먼트에 따르면 아이유는 올해로 100주년을 맞이한 어린이날을 기념해 한부모·조손가정 아동 및 청소년들에게 1억원을 전달했다. 데뷔 이후 꾸준히 선행을 펼쳐온 아이유는 특히 따뜻한 손길이 필요한 아이들을 위해 2015년부터 매년 어린이날마다 기부를 해왔다. 올해는 어린이날 100주년을 맞아 더욱 뜻깊은 선행으로 주변에 온정을 나눴다. 아이유는 “많은 분들께 받은 사랑을 아이들과 함께 나누고자 도움이 필요한 곳에 마음을 전하게 됐다”며 “모든 아이들이 더욱 환하게 웃으며 행복한 미래를 꿈꿀 수 있는 어린이날이 되길 바란다”고 말했다. 이번 기부금은 초록우산 어린이재단을 통해 .. 2022. 5. 5. 강수연 심정지 상태로 병원 후송 강수연 심정지 상태로 병원 후송 영화배우 강수연(55)씨가 5일 심정지 상태로 병원에 후송됐다. 소방당국 등에 따르면 강씨는 이날 오후 5시 50분께 강남구 압구정동 자택에서 통증을 호소하다 가족의 신고로 출동한 소방에 심정지 상태로 발견됐다. 강씨는 즉시 인근 병원으로 옮겨졌으며, 현재 의식을 찾지 못한 상태로 치료를 받는 중이라고 한다. 지병이나 범죄 혐의점은 현재까지 확인된 바 없는 것으로 경찰은 보고 있다. 강씨는 4세 나이에 아역 배우로 데뷔, 영화 ‘씨받이’로 베니스 국제영화제 여우주연상, ‘아제 아제 바라아제’로 모스크바 영화제 여우주연상을 받았다. 브라운관에서도 활약했다. SBS '여인천하'(2001)에서 정난정 역을 맡아 2002년 진행된 SBS '연기대상'에서 문정왕후 역을 맡은 전인화.. 2022. 5. 5. 김범 "구미호뎐1938"출연확정 이동욱 김소연과 호흡 김범 "구미호뎐1938"출연확정 이동욱 김소연과 호흡 배우 김범이 ‘구미호뎐1938’에 출연합니다. 3일, 소속사 킹콩 by 스타쉽 측은 “김범이 tvN 새 드라마 ‘구미호뎐1938’(연출 강신효, 극본 한우리, 제작 스튜디오드래곤·하우픽쳐스)에 ‘이랑’ 역으로 출연한다. 시즌 1에 이어 다시 찾아올 김범에게 많은 기대와 응원 부탁드린다”라고 전했다. ‘구미호뎐1938’은 1938년 혼돈의 시대에 불시착한 구미호 이연(이동욱 분)이 펼치는 액션 활극으로, 지난 2020년 방영된 시즌 1의 강신효 감독, 한우리 작가와 배우들이 다시 의기투합하면서 팬들의 관심이 쏠리고 있는 상황입니다. 김범은 극중 반인반요 ‘이랑’ 역으로 분한다. 형을 향한 애증의 감정을 가지고 있었던 이랑은 1938년으로 소환된 이연을 .. 2022. 5. 3. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음
